Guía Aprendizaje n° 1
Lee con atención los textos que se presentan a continuación y responde:
Texto n° 1:
Historia de un dulce tradicional Cuando Antonio sale de su casa rumbo al colegio pasa todos los días a un conocido negocio para comprar su dulce favorito: el chumbeque. El chumbeque es un dulce tradicional de la zona de Iquique, muy nutritivo y rico en calorías. Este típico dulce de la zona, comenzó a fabricarse en la primera mitad del siglo XX. Su historia comienza a principios de 1920, con la llegada a Chile de Kaupolín Koo Kau, proveniente de Cantón. Este ciudadano chino se instaló en el norte de Chile y se casó con Petronila Bustillo Sandoval y realizó diversos trabajos de distinto tipo. Una de las cosas que más le gustaba a Kaupolín era disfrutar de los dulces que preparaba su esposa Petronila. Fue durante los momentos en que observaba cómo cocinaba los ricos pasteles y queques, que Kaupolín Koo recordó que en su tierra de Cantón un conocido suyo de apellido Chung preparaba unos dulces de porotos muy ricos. Kaupolín se preguntó qué pasaría si mezclaba la receta de Chung con la de su esposa Petronila. No quiso esperar y se puso manos a la obra. El resultado fue un producto que tenía algo de queque y algo de Chung, por eso lo llamó chumbeque. El matrimonio encontró en esta novedosa receta una nueva fuente de ingreso. Muy pronto comenzaron a tener encargos de distintos negocios y rápidamente el dulce se hizo conocido. La receta la fueron aprendiendo los descendientes de Kaupolín y Petronila. Así llegó a manos de Arturo Mejías Koo. Don Arturo es muy conocido en la zona por ser el más importante fabricante y distribuidor de este dulce que nació en Iquique y que en la actualidad es toda una tradición. 

Texto n° 2:
El día en que conocí el mar. Tenía diez años y estaba comenzando quinto básico cuando me enteré que en mi colegio, en la comuna de La Florida, se realizaría un Taller de Teatro para todos los alumnos de quinto a octavo. Como siempre he sido histriónica -“teatrera” diría mi hermana Emilia- no dudé en participar, sin saber que sería una oportunidad no sólo para desarrollar mis capacidades y talentos escénicos, sino también para cumplir un gran sueño: conocer el mar. Todo comenzó cuando la profesora del taller nos invitó a crear nuestra propia obra para ponerla en escena. El ejercicio consistía en mostrar a través de una dramatización cuáles eran nuestros sueños incumplidos, es decir, aquello que nos gustaría que pasara pero que sabíamos sería muy difícil. Muchos compañeros presentaron situaciones en donde se mostraban alcanzando la profesión que deseaban ejercer cuando grandes: ser modelos, futbolistas, veterinarias y, obvio, actores y actrices. Otros fueron más imaginativos e idearon situaciones insólitas: poder volar, dar la vuelta al mundo en un globo aerostático, convertirse en una oruga o una mariposa, incluso alguno pensó en ser un personaje de caricatura. Yo, por supuesto, quise contar sobre las ganas que siempre había tenido de conocer el mar. Conocer el mar me parecía un sueño imposible porque nunca, hasta entonces, había salido de Santiago. Es más, hay incluso comunas en las que jamás he estado. Mi familia es muy humilde, mi padre se esfuerza mucho trabajando, pero es difícil en estos días mantener a seis hijos y una esposa. Por esta razón sabía que era improbable para mis padres poder viajar y pensaba que estaba destinada a pasar toda mi vida en esta ciudad. El día en que fi nalmente presenté mi ejercicio, a la profesora le agradó muchísimo. Me dijo que mi sueño imposible le parecía tan legítimo (aunque yo no comprendí lo que quería expresar esa palabra), que iba a buscar la forma de hacerlo realidad. Cuando volvimos de las vacaciones de invierno la profesora del taller me dijo que tenía una sorpresa para mí: se trataba de una invitación a Valparaíso. Me explicó que el Segundo Medio haría una visita al Congreso Nacional, y que la profesora que iba a cargo de la delegación estuvo de acuerdo en que yo participara de la actividad aunque fuese bastante más pequeña. Si mis padres me autorizaban, podría cumplir mi sueño de conocer el mar. Las profesoras hablaron con ellos y todo estuvo arreglado. Había sólo que esperar el gran día. Moría de felicidad. El Viernes 27 de Agosto partimos a las 8°°hrs. Mi ansiedad no me permitió dejar de imaginar: ¿Cómo sería el mar? ¿Cuánta agua cabría en él?¿Qué se sentiría el ver una ola romper?. Todos los compañeros (y en realidad todo el colegio) se habían enterado de mi sueño. Por eso cuando el bus ya estaba llegando al centro de la ciudad de Valparaíso, desde donde era posible vislumbrar el océano, pusieron una venda en mis ojos. Esto me enojó mucho en un comienzo, me pareció hasta cruel obligarme a seguir ansiosa, pero más tarde comprendí sus intenciones y les agradecí porque el impacto que me causó ver el mar, así de sopetón cuando me quitaron la venda, fue la sensación más hermosa que he experimentado en mi vida. Pasé frente al mar las dos horas que duró la visita de los compañeros. Una profesora se quedó conmigo mientras otros dos profesores cuidaban al grupo. El mar me maravilló. Era tan distinto de sus fotografías e imágenes postales. Era verde y azul y verde brillante otra vez como los ojos de mi hermana Gabriela cuando juega con sus muñecas. El mar iba y venía, iba y venía levantando sus olas y dejándolas caer, como cuando la mamá cubre y descubre el rostro de mi hermanito Antonio con una mantilla y él ríe a carcajadas. El mar también ríe a carcajadas cuando rompen las olas con esa fuerza inmensa que me recuerda al papá, que siempre llega a casa tan cansado pero dispuesto a compartir con nosotros en un tremendo abrazo lo que le queda de energía. El mar era inmenso, tan inmenso como el amor que siento por mi familia y como los deseos que tenía en esos momentos de que estuvieran junto a mí.

1.	Hallar la idea principal del texto
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2.	¿Cuál es la idea principal del último párrafo?
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3.	¿Qué agradece la niña a sus compañeros de viaje?
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4.	¿Cuál fue un sueño presentado por los niños del taller de teatro en su ejercicio dramático?
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5.	¿Qué hizo posible el sueño de la protagonista?
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6.	¿Qué hubiese sucedido probablemente si los padres de la niña no le hubieran autorizado a viajar?
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